Deze koekjes maakten furore op mijn feest! Ze zijn heerlijk krokant en uniek van smaak!
Dit recept voor krokante koekjes is een van onze favorieten! Dankzij de sinaasappelsap en witte wijn kun je het nooit bij één koekje houden! Als je ook dol bent op zoete lekkernijen, maak dit recept dan! Het is weer eens iets geheel nieuws en je gasten zullen positief verrast zijn!
Elke dag voegen wij interessante posts toe
Like ietssmakelijk.nl op Facebook
Ingrediënten:
2 glazen bloem
1/4 tl bakpoeder
1/4 tel zout
1 ei + 1 eidooier
1/2 glas suiker
1/2 glas boter op kamertemperatuur
2 el sinaasappelsap of sinaasappellikeur
ca. 3 el witte wijn
olie voor bakken
poedersuiker om mee te bestrooien
Bereiding:
Meng de bloem, bakpoeder, zout, suiker en boter met de hand of met een mixer.
Voeg vervolgens het ei en de dooier toe.
